▶ 주소 : 서울 송파구 동남로 309
▶ 연락처 : 0507-1447-8011
▶ 운영시간 : 매일 11:00 ~ 22:00(마지막주문 21:00)
▶ 대형 주차장 완비(발렛 가능)
달콤 짭짜름함의 대명사는?! 돼. 지. 갈. 비.
송파구에는 돼지갈비로 유명한 식당들이 많은데, 그중 40년 전통의 숯불구이 전문점인 "오금버드나무집"을 다녀와보았다.
대형식당으로 손꼽혀 단체 모임이나 회식 등 모임장소로 적합한 곳이기도 하고 하남 IC에서도 가까워 접근성이 좋은 식당이다.
멀리서부터 갈비 구워지는 냄새로 "오금버드나무집"이 가까워지는 것을 알 수 있다.
대형주차장과 발렛 서비스를 이용할 수 있어 안심하고 식사시간을 즐길 수 있다.
"오금버드나무집"은 1층과 2층, 그리고 별관으로 이루어져 있어 모임, 단체 회식, 가족 외식 등 다양한 모임에 적합한 공간이다.
식사 대기할 수 있는 장소도 있고, 카운터에는 오락기가 설치되어 있어 지루하지 않은 시간을 보낼 수 있다.
"오금버드나무집"은 갈비 전문점으로 양념돼지갈비나 갈매기살이 대표 음식이라 할 수 있다.
식사메뉴로 사골우거지탕이나 함흥냉면도 인기 있는 메뉴이기도 하다.
카운터 앞 대기하는 장소와 추억의 오락기.
점심시간에 방문한 "오금버드나무집".
미리 예약하지 않으면 단체로 방문할 때 당황스러울 수 있으니 미리 예약해 두는 것도 좋다.
주문은 키오스크로 주문할 수 있고, 고기메뉴부터 포장메뉴까지 화면을 보고 주문할 수 있다.
여럿이 방문했던 터라 생갈매기살 3인분, 양념한돈구이 3인분을 메인으로 주문하였다.
"오금버드나무집"은 셀프 코너가 따로 있는데, 미역국이나 추가 반찬 등을 먹을 만큼 담을 수 있는 편리성이 있다.
다양한 쌈채소가 있어 취향에 맞게 담을 수 있다.
당귀와 같은 고급 쌈류가 있어 이때다 싶어 많이 담아 먹었다.
식사를 하는 손님들도 있오 반찬 종류도 몇 가지 있다.
기본으로 나오는 채소와 반찬들.
그리고 마늘과 쌈채소는 셀프 코너에서 가지고 왔더니 테이블이 풍족해졌다.
개인 자리마다 놓인 기본 찬들.
먼저 나온 생갈빗살 3인분!
맛있게 구워보겠다. ㅎㅎㅎ
조금씩 올리면 양껏 먹지 못하니 한 번에 많이 굽기 스킬을 발휘해 본다.
선홍빛깔이 아름다워 보인다.
도톰한 갈빗살이라 여러 번 구워주어야 노릇노릇 잘 익힐 수 있다.
한 입 크기로 잘라 골고루 익혀주기~~~
굽는 데에 시간이 꽤 걸리지만 인내를 가지고 천천히 굽다 보면~~~~
맛있게 타버린다....ㅋㅋㅋㅋ
처음에는 소금만 찍어 먹어보고, 다음엔 쌈장과 마늘과 함께, 다음엔 쌈채소와 함께...
먹느라 생갈빗살 사진은 여기까지밖에 없다.
한창 먹고 나니 나오는 양념한돈구이 3인분!
양념돼지갈비를 주문하려다 돼지갈비에는 갈비뼈 무게 때문에 실제 고기 양이 적어 목살인 한돈구이를 주문하였다.
같은 사진인 듯 보이지만 다른 사진이다.
숨은 그림 찾기!
미리 한 판 굽고, 남은 한돈구이도 마저 구워버리기!!!!
양껏 먹고 남은 고기는 냉면에 싸 먹어야지 제 맛 아니겠는가.
나는 냉면에 싸 먹는 거보다는 하얀 쌀밥에 같이 얹어 먹는 것이 제일로 맛있더라.
고기와 같이 먹으려고 주문한 비빔/물냉면.
개인 취향에 맞게 겨자와 식초를 넣어주고 비벼준다.
초점은 어디로 갔다니...
나는 물냉면으로 주문했는데, 역시 돼지갈비는 비빔냉면이랑 잘 어울리는 듯하다.
"오금버드나무집" 냉면을 꼭 먹어보라고 추천은 못하겠다. 나 또한 다음번에는 해물된장찌개를 주문해 보겠다.
한돈구이는 다시 먹으러 오고 싶을 정도로 맛있어서 기억에 남는다.
회식을 하거나 가족 모임이 있을 때, 송파구 오금동의 "오금버드나무집"을 추천해 본다!
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