▶ 주소 : 서울시 송파구 오금로46길 16, 1층
▶ 영업시간 : 월요일~토요일 11:00 ~ 15:00(일요일 정기휴무) / 15:00~19:30 포장만 가능
▶ 연락처 : 02-449-3670
▶ 가게 앞 주차 가능(협소), 포장 가능
날씨가 추울수록 뜨끈한 국물 요리가 먹고싶어진다.
오금동 개롱골에는 먹자골목이 있는데 쌀국수, 분식, 스시, 감자탕 등 다양한 메뉴를 맛 볼 수 있는 거리가 만들어져 있다.
오늘은 그 중 부대찌개 맛집으로 이미 입소문이 난 "신서방 부대찌개"를 소개하고자 한다.
점심시간 딱 맞추어 방문하면 이미 손님들로 꽉 찬 식당이라 단일메뉴라 회전율이 좋아 금방금방 차례가 다가오지만, 일찌감치 준비해 방문하는 것을 추천한다.
"신서방 부대찌개" 식당은 개롱골 초입에 있는 식당이라 찾는데에 어려움은 없었다.
베트남 쌀국수 맛집인 "포짜오" 가 근처에 있기도 하다.
"신서방 부대찌개"는 점심에만 영업을 하는 특이점이 있는데, 오후 3시부터 7시 30분까지는 포장 판매만 가능하다고 하니 이용에 참고하기를 바란다.
골목에 있는 식당이라 가게 앞에 주차를 할 수는 있지만 주차 공간이 굉장히 협소하여 대중교통을 이용하거나 골목길에 주차를 해야하는 불편함이 있다.
"신서방 부대찌개" 메뉴판.
단일메뉴로 사리를 내가 원하는대로 추가 할 수 있다는 점이 큰 장점이다.
나 같은 경우에는 무조건 사리면 추가를 한다.
부대찌개에 라면 사리는 빠질 수 없지!
메뉴 주문 후 나오는 기본 반찬들.
부대찌개에 아무래도 고춧가루가 들어가다 보니 텁텁할 수 있는데, 그 맛을 잊게 해주는 시원한 동치미 김치가 나온다.
국물을 한 입 마시거나 시원한 무를 먹으면 텁텁함이 사라진다.
이전에는 중간 대접에 밥을 담아주었는데, 일반 식당처럼 밥 공기 그릇에 담아주는 걸로 바뀌었다.
메뉴 주문하면 거의 바로 나오는 부대찌개.
보글보글 맛있게 끓여지고 있는 부대찌개에 사리면을 툭 무심하게 넣어준다.
당장 먹고 싶은 비주얼이지만, 면 사리의 취향이 꼬들파/푹익은파로 나뉘어져 적정하게 면이 삶아지면 사리면부터 먹으면 된다.
부대찌개 국물은 조금 더 끓여지면 공기밥과 같이 비벼먹기 딱 알맞은 농도가 된다.
부대찌개에는 퐁신한 두부, 비엔나 소세지, 햄, 당면, 파, 쑥갓, 떡국 떡이 들어가져 있다.
짭짜름한 국물에 밥 한 번 같이 먹고, 미리 나왔던 동치미 무를 탁- 배어먹으면 입 안 가득 음식이 있어 행복한 에너지가 핑핑 돈다. ㅋㅋㅋ
부대찌개를 계속 끓이다며보면 국물이 바짝 쪼그라질 때 식당 한 쪽에 놓여진 육수를 리필할 수 있다.
10번 넘게 "신서방 부대찌개" 방문했는데 이제 알아본 1인 ㅋㅋㅋㅋ
전날 무리하게 과음을 했다거나, 으슬으슬 몸이 춥거나, 점심메뉴를 어떤 걸 먹을지 고민이라면?
"신서방 부대찌개" 집을 추천한다! 점메추!!
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